المواضيع الأخيرة
بحـث
طبق تمر على الطريقة المغربية
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طبق تمر على الطريقة المغربية
عند خطوبة العروس في المغرب العربي، جرت العادة أن يتم تقديم التمر والحليب ليوزع على المدعوين عند لبس خواتم الخطوبة
التمر طبق أساسي وخاصة مع القهوة ولكن بإمكانكم تقدميه لضيوفكم بطرق مبتكره وجديده كالطريقة الحلوة المذكورة ادناه
المقادير
عجينة اللوز
1 كلغ لوز
400g سكر
نصف كأس زبدة مذوبة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف كأس ماء زهر
التزيين
نصف كيلوغرام تمر
نصف كاس ماء زهر
الطريقة
يسلق اللوز ويقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.
نضيف عليه الزبدة، ماء الزهر والقرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة
نمسح التمر بماء الزهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز إضافة للحصول على عجينة اللوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون.
التمر طبق أساسي وخاصة مع القهوة ولكن بإمكانكم تقدميه لضيوفكم بطرق مبتكره وجديده كالطريقة الحلوة المذكورة ادناه
المقادير
عجينة اللوز
1 كلغ لوز
400g سكر
نصف كأس زبدة مذوبة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف كأس ماء زهر
التزيين
نصف كيلوغرام تمر
نصف كاس ماء زهر
الطريقة
يسلق اللوز ويقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.
نضيف عليه الزبدة، ماء الزهر والقرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة
نمسح التمر بماء الزهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز إضافة للحصول على عجينة اللوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون.
reem- المشرف العام
-
عدد الرسائل : 9539
نقاط : 9022
تاريخ التسجيل : 29/01/2009
رد: طبق تمر على الطريقة المغربية
تسلم ايدك اغلا ريم
janesta- مــديـر عـــام
-
عدد الرسائل : 17577
العمر : 38
نقاط : 16564
تاريخ التسجيل : 27/01/2009
reem- المشرف العام
-
عدد الرسائل : 9539
نقاط : 9022
تاريخ التسجيل : 29/01/2009
رد: طبق تمر على الطريقة المغربية
thx reem
hanadi- عضو متميز
-
عدد الرسائل : 2952
العمر : 40
نقاط : 1902
تاريخ التسجيل : 13/02/2009
رد: طبق تمر على الطريقة المغربية
thnx reem fe3la momayza
velvet rose- عضو متميز
- عدد الرسائل : 1517
نقاط : 1645
تاريخ التسجيل : 21/03/2009
reem- المشرف العام
-
عدد الرسائل : 9539
نقاط : 9022
تاريخ التسجيل : 29/01/2009
reem- المشرف العام
-
عدد الرسائل : 9539
نقاط : 9022
تاريخ التسجيل : 29/01/2009
مواضيع مماثلة
» طبق اليوم : سمك على الطريقة الفرنسية
» شوربة الحريرة المغربية
» السمك على الطريقة الإيطالية
» الدجاج المحشي على الطريقة التركية
» سمك على الطريقة الفرنسية
» شوربة الحريرة المغربية
» السمك على الطريقة الإيطالية
» الدجاج المحشي على الطريقة التركية
» سمك على الطريقة الفرنسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة مايو 06, 2011 9:36 am من طرف nada22
» برنامج يعمل اجنور للروم كلة تبع الياهو
الخميس سبتمبر 02, 2010 2:06 am من طرف MELAD89
» موت آخر أمل
الخميس أغسطس 19, 2010 9:41 am من طرف hady22
» ممكن ؟
الخميس أغسطس 19, 2010 9:38 am من طرف hady22
» تسرب المياه يكشف عن وفاة عجوز قبل 5 أعوام
الثلاثاء يوليو 27, 2010 2:08 pm من طرف janesta
» استراليا تكتشف ثلاثة ديناصورات كبيرة جديدة
الثلاثاء يوليو 27, 2010 2:07 pm من طرف janesta
» بحيرة طبرية تتناقص...... صور
الثلاثاء يوليو 27, 2010 2:06 pm من طرف janesta
» منزل بدولار واحد في الأسبوع في بلدة أسترالية
الثلاثاء يوليو 27, 2010 2:04 pm من طرف janesta
» برنامج دس كونكت باميلات بوت خطييير جدا
الثلاثاء مايو 11, 2010 10:27 pm من طرف شادى
» اقفل اميل الى مديقك فى ثوانى 123 بوووووووم
الثلاثاء مايو 11, 2010 9:47 pm من طرف شادى
» اطرد كل الى فى الروم فى 3 ثوانى مش مبالغة
الثلاثاء مايو 11, 2010 9:34 pm من طرف شادى
» أدخل حمل برنامج تسجيل صوت كل شيء على الجهاز الكمبيوتر
الأربعاء فبراير 10, 2010 10:08 am من طرف فوفو العنزي
» اعرف الى قدامك اون لاين ولا افلاين من غير برنامج وكمان اعرف
الثلاثاء فبراير 09, 2010 8:57 pm من طرف حنان
» برنامج Many cam 2.3
السبت فبراير 06, 2010 6:58 am من طرف البندري
» برنامج بوت قوى ويشتغل ب100 اميل بس
الخميس فبراير 04, 2010 11:24 pm من طرف thehandsome