بيتزا الخبز

من طرف **reem** الإثنين مارس 30, 2009 6:58 pm

يدهن الخبز بصلصة الطمام ويوضع في صينية خبز ثم توضع باقي المكونات في شكل طبقات فوق الصلصة بحيث يكون الجبن آخر طبقة

بيتزا الخبز 13302009120758

المكونات:

• 4 قطع من الخبز البلدي.

• 200 مل من صلصة الطماطم.

• 80 جم من فطر عيش الغراب – شرائح.

• 80 جم من الفلفل الأحمر.

• 80 جم من الفلفل الأخضر.

• 200 جم من جبن الموتزريلا – مبشورة .

• 40 جم من البصل الأحمر - شرائح.

طريقة التحضير:

• يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية.

• يدهن الخبز بصلصة الطمام ويوضع في صينية خبز.

• ثم توضع باقي المكونات في شكل طبقات فوق الصلصة بحيث يكون الجبن آخر طبقة .

• توضع البيتزا في الفرن حتى يصبح لون الجبن ذهبياً .

• توضع في طبق للتقديم .

• وتصبح البيتزا جاهزة للتقديم.