زيت السمك مفيد للأبقار

من طرف **reem** الثلاثاء أبريل 07, 2009 6:04 pm

قال علماء إن تغذية البقر بزيت السمك قد يساعد على بقاء البيئة نظيفة ومنع التقلبات المناخية في العالم. وتشير تقديرات إلى أن أكثر من ثلث انبعاثات غاز الميثان في العالم، أي حوالي 900 مليار طن في العام، تولدها بكتيريا في أمعاء حيوانات مثل البقر والاغنام والماعز.
ويقول علماء إن غاز الميثان أكثر قوة من ثاني أوكسيد الكربون بحوالي عشرين مرة.
وذكرت صحيفة "دايلي مايل" يوم الاثنين أن العلماء يعتقدون أن إضافة كمية قليلة من زيت السمك في علف الحيوانات يمكن أن يخفض بشكل كبير انبعاثات الميثان الصادرة عنها.
إلى ذلك، قالت الدكتورة لورين ليليز التي سوف تعرض نتائج دراستها على المؤتمر الدولي للجمعية العامة لعلم الجراثيم في جامعة هاروغيت في دبلن "إن زيت السمك يؤثر على انتاج بكتيريا الميثان في أمعاء البقر وهو ما قد يؤدي إلى التخفيف من انبعاثات هذا الغاز".
ويحتوي غاز السمك على الاحماض الدهنية "أوميغا- 3" التي ثبت أنها مفيدة للقلب والجهاز والدورة الدموية عند الحيوانات الداجنة وهذا قد يؤدي إلى تحسين نوعية اللحوم التي يأكلها الناس.